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Nome do módulo
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Número de horas
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8239 - Matérias-primas alimentares
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50h 00m
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6672 - Organização, análise da informação e probabilidades
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50h 00m
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6687 - Dinâmica de grupos, relações interpessoais, socialização e contextos
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50h 00m
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8285 - Preparação e confeção de massas base, recheios, cremes e molhos de pastelaria
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50h 00m
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6665 - O homem e o ambiente
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25h 00m
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6659 - Ler documentos informativos
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25h 00m
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4667 - Preparação e confeção de molhos e fundos de cozinha
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25h 00m
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6651 - Portugal e a Europa
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50h 00m
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4668 - Preparação e confeção de acepipes e entradas
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50h 00m
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4664 - Língua inglesa – cozinha/pastelaria
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25h 00m
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8289 - Cozinha/pastelaria – planeamento da produção e mise-en-place
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25h 00m
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7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração
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25h 00m
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6669 - Higiene e prevenção no trabalho
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50h 00m
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6652 - Os media hoje
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25h 00m
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6653 - Portugal e a sua História
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25h 00m
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6660 - Conhecer os problemas do mundo atual
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50h 00m
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6661 - Viajar na Europa
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25h 00m
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6666 - Publicidade: um discurso de sedução
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25h 00m
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0755 - Processador de texto - funcionalidades avançadas
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25h 00m
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0767 - Internet - navegação
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25h 00m
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6673 - Operações numéricas e estimação
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25h 00m
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8284 - Preparação e confeção de massas base de cozinha
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25h 00m
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8286 - Controlo de custos na restauração
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50h 00m
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8287 - Capitações, fichas técnicas, cartas e ementas
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25h 00m
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PCT
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300h 00m
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SFA VP
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13h 00m
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SFA MR
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6h 00m
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SFA CLI
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11h 00m
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6700 - Agentes económicos e atividades e económicas
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25h 00m
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8328 - Peças artísticas e decoração alimentar
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25h 00m
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Novo formador
Novo formando
Formação empresas
Ajuda
